Вкусно Зональное

В апреле специалисты испытательной лаборатории Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» исследовали на жирно-кислотный состав и наличие растительных масел и жиров пробы от двух партий сливочного масла,
Рассольник - Газета Бийский рабочий
В холодильнике в закрытой кастрюле рассольник хранится до 3-5 дней Рассольник — это классический русский суп, который ценят за его насыщенный, чуть кисловатый вкус и невероятную сытность.
Около 40 региональных производителей представили продукцию на закупочной сессии «Алтайские продукты +100 к здоровью!» - Администрация Алтайского края
21 апреля на базе барнаульского санатория «Обь» (Змеиногорский тракт, 77) состоялась закупочная сессия «Алтайские продукты +100 к здоровью!» , объединившая производителей региона и представителей санаторно-курортного комплекса,
Шашлык с овощами / Фото: www.freepik.com - ИА Амител
Участники исследования уверены, что лучше всего мясо получается у мужчин на классическом мангале с углем Сервис "Пакет" от X5 провел опрос и выяснил гастрономические предпочтения россиян в отношении шашлыка.
Алкоголь / Изображение сгенерировано с помощью нейросети GigaChat / amic.ru - ИА Амител
Жители жалуются на шум, драки и продажу спиртного несовершеннолетним В Республике Алтай власти заявили о проблеме "наливаек", которые продолжают работать круглосуточно, несмотря на действующие ограничения.
Запрещенная к ввозу капуста / Фото: Алтайский Россельхознадзор - ИА Амител
Перевозчик предоставил недействительный фитосанитарный сертификат В Алтайском крае пресекли ввоз партии свежей капусты из-за нарушений фитосанитарных требований — продукцию не допустили на территорию региона и вернули
20 тонн сливочного масла из Киргизии / Фото: Алтайский Россельхознадзор - ИА Амител
При оформлении продукции были допущены нарушения ветеринарного законодательства В Алтайском крае пресекли ввоз крупной партии сливочного масла с нарушениями — продукцию не допустили на территорию региона и отправили о
Организаторы юбилейного и самого престижного в России чемпионата среди поваров и кондитеров – Chef a la Russe – в 2026 году допустили к состязаниям 40 профессиональных команд из 300 заявлявшихся на конкурс.
сливочное масло - Bankfax.Ru
20 тонн сливочного масла не позволили ввезти из Киргизии в Россию. Продукцию «забраковало» управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай из-за нарушений ветеринарного законодательства,
20 апреля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в Рубцовском районе выявлены нарушения фитосанитарного законодательства при ввозе партии свежей капусты общим объемом 20 тонн,
Шашлык / Изображение сгенерировано с помощью нейросети Kandinsky by Sber AI / amic.ru - ИА Амител
По словам Сергея Синицына, к мясу лучше подавать овощи и зелень, а не картофель Шеф-повар Сергей Синицын в беседе с "Ямал-Медиа" рассказал, какой гарнир лучше всего подходит к шашлыку с точки зрения пользы для здоровья.
19 апреля 2026 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай в ходе межведомственного взаимодействия с Алтайской таможней в ППУ «Рубцовский» выявлено нарушение ветеринарного законод
Красная икра / Изображение сгенерировано ИИ ChatGPT / amic.ru - ИА Амител
Стоимость килограмма деликатеса опустилась до 9387 рублей В первом квартале 2026 года в России зафиксировано снижение цен на красную икру, сообщает газета "Ведомости"  со ссылкой на данные Росстата и Рыбного союза.
1.png - Управление промышленности
Напомним, алтайские шеф-повара вышли в финал Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef à la Russe 2026» , завоевав золотую медаль в полуфинале соревнований.
Фото: АГАУ - Алтайская правда
Начальник управления по развитию предпринимательства и рыночной инфраструктуры Елена Абдулаева опровергла слухи о тотальном сокращении в крае субъектов бизнеса, занимающихся общепитом.
 
Главное
X международная конференция «Образ русского мира в поликультурном пространстве» состоялась в АГМУ - АГМУ
В среду, 21 октября, в Алтайском государственном медицинском университете состоялась X юбилейная научно-практическая конференция «Образ русского мира в поликультурном пространстве» с международным участием.

6b86360d-6dea-47e8-ace5-1ef6ebdaaf47 - Газета Вперед
С 19 по 25 октября Министерством здравоохранения Российской Федерации в нашей стране проводится Неделя информирования о важности диспансеризации и профосмотров.

Должностные лица страховой компании признаны виновными в фальсификации финансовой отчетности - Следственный комитет
Собранные третьим отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Алтайскому краю доказательства признаны достаточными для вынесения приговора бывшему ген

В городе Барнауле несовершеннолетний признан виновным в причинении тяжкого вреда здоровью одноклассника - Следственный комитет
Собранные следственным отделом по Индустриальному району города Барнаул следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Алтайскому краю доказательства признаны достаточными для вынесения приговора

Дорога / Фото: создано в ChatGPT - ИА Амител
Изначально обход наукограда планировали возвести за 2,9 миллиарда рублей В Алтайском крае завершились торги на строительство обхода города Бийска, который должны сдать к концу 2030 года.

Анатолий Серышев - Администрация Алтайского края
Герой России, кавалер ордена Мужества Егор Захаров , наставником которого в рамках программы «Время Героев» является полномочный представитель Президента Российской Федерации в Сибирском федеральном округе Анатолий Серышев ,